Nossa Terra leva inovação e protagonismo ao maior evento de alimentação escolar de São Paulo
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Cooperativa foi destaque no Workshop promovido pelo Conselho Estadual de Alimentação Escolar de SP e reforça posicionamento estratégico no maior mercado comprador de alimentos da agricultura familiar do país

A Cooperativa Nossa Terra marcou presença com destaque no último dia 27, em São Paulo, no Workshop de Apresentação de Produtos da Agricultura Familiar, realizado no Centro Paula Souza (CPS), a convite do Conselho Estadual de Alimentação Escolar de SP. O evento reuniu mais de 100 nutricionistas de mais de 30 municípios paulistas, representantes do governo estadual e do setor de compras do Estado – e foi nesse cenário de alto nível que a Nossa Terra demonstrou, mais uma vez, por que está entre as cooperativas mais preparadas do Brasil para atender o mercado da alimentação escolar pública.
Nossa Terra na vitrine do maior mercado do país
São Paulo é o maior comprador potencial de alimentos da agricultura familiar do Brasil – e estar presente neste evento não foi apenas uma participação institucional. Foi uma declaração de capacidade, de organização e de visão estratégica. A Nossa Terra chegou ao Centro Paula Souza com um portfólio robusto, inovador e totalmente alinhado às exigências regulatórias do setor: biscoitos naturais sem glúten e sem açúcar, sucos integrais, carnes, leites e cereais – estes últimos apresentados em embalagens especialmente desenvolvidas para o segmento escolar.
Cada produto exposto foi pensado para responder às novas resoluções do FNDE e às demandas reais dos nutricionistas que definem os cardápios das escolas públicas. O resultado foi imediato: a Nossa Terra foi um dos grandes destaques do evento, atraindo a atenção de gestores e profissionais de saúde de dezenas de municípios.
A voz do presidente
Conduzindo a delegação da cooperativa, o presidente Adelmir Gaiardo esteve pessoalmente no evento e deixou claro o significado estratégico da participação:
“Eventos como este são o caminho. A Nossa Terra está aqui para mostrar que a agricultura familiar não é só tradição – é inovação, é qualidade, é capacidade de atender grandes demandas. O Estado de São Paulo é o maior mercado potencial do país para os nossos produtos, e nós precisamos estar presentes, visíveis e prontos. Cada produto que apresentamos aqui representa o trabalho e o esforço de famílias que dedicam suas vidas ao campo. Quando conquistamos um contrato com a alimentação escolar, não estamos apenas fornecendo alimento – estamos garantindo renda, dignidade e futuro para os nossos cooperados. Isso é o que move a Nossa Terra.”
Gaiardo também destacou o momento favorável criado pelo Governo Federal: “A ampliação de 30% para 45% na obrigatoriedade de compra da agricultura familiar é um reconhecimento histórico. Agora cabe a nós mostrarmos que estamos organizados e preparados para atender. E a Nossa Terra está mais do que pronta.”
Portfólio que responde às demandas do mercado escolar
A linha de produtos apresentada pela Nossa Terra no evento reflete um trabalho cuidadoso de adaptação às novas exigências da alimentação escolar brasileira. Os biscoitos naturais, desenvolvidos sem glúten e sem açúcar, atendem às resoluções do FNDE que restringem o uso de aditivos e ingredientes ultraprocessados nas escolas. Os sucos integrais chegam como alternativa saudável e rastreável. As carnes, os leites e os cereais completam um portfólio capaz de suprir diferentes necessidades nutricionais dos cardápios escolares – tudo isso com a qualidade e a rastreabilidade que só a produção cooperativada da agricultura familiar pode garantir.
As embalagens especiais para cereais foram outro ponto que chamou atenção: desenvolvidas especificamente para o segmento institucional, elas facilitam o manuseio, garantem a conservação dos produtos e profissionalizam a apresentação da Nossa Terra diante dos compradores públicos.
Força coletiva: intercooperação como diferencial
A Nossa Terra não foi ao evento sozinha. Estiveram presentes também as cooperativas Nova Aliança, Cooperav, Cooperoeste e Coopardense – todas associadas da Nossa Terra e atuando em modelo de intercooperação -, além da Cooperativa Central Metropolitana. Esse conjunto de cooperativas representa uma rede produtiva de grande capacidade, capaz de garantir escala, diversidade de produtos e regularidade de fornecimento – requisitos fundamentais para atender contratos públicos de grande porte como os da merenda escolar paulista.
A intercooperação é um dos pilares estratégicos da Nossa Terra: ao articular cooperativas parceiras em torno de objetivos comuns, a cooperativa amplia sua capacidade de resposta ao mercado sem abrir mão dos princípios cooperativistas que a fundamentam.
Um mercado de R$ 6,7 bilhões – e a Nossa Terra busca sua fatia
O cenário macroeconômico reforça a importância da presença da Nossa Terra em São Paulo. O Governo Federal repassa mais de R$ 6,7 bilhões por ano para a alimentação escolar no Brasil. Com a ampliação do percentual obrigatório de compras da agricultura familiar – agora em 45% -, o volume de recursos destinados às cooperativas e agricultores familiares cresce de forma expressiva. Para a Nossa Terra, esse é o momento de consolidar sua presença nos maiores mercados do país, com produtos diferenciados, estrutura organizacional sólida e um time preparado para atender as demandas institucionais com excelência.
O workshop de São Paulo foi mais um passo nessa trajetória. E a Nossa Terra saiu dele com o que veio buscar: visibilidade, conexões estratégicas e a confirmação de que está no caminho certo.
